Ultracore
Welcome, you have just landed to Ultracore community page.
Feel free to join with our friendly and awesome community :3
-
We are feeling lonely today becuase we are fresh Very Happy Hop in and start creating something great Razz

Home of Digital Gods!

Newest registred user is: Pengaboy, Welcome!
Our forum is under construction at the moment (Translating into English). We are sorry about uncomfort situations related to this.

You are not connected. Please login or register

Kuidas teha vastlakukleid?

View previous topic View next topic Go down  Message [Page 1 of 1]

1 Kuidas teha vastlakukleid? on Fri 24 Jul 2015, 17:52

Guest

avatar
Guest
Hei, toon välja siis retsepti mille järgi saab teha vastlakukleid.
KoostisKoostis- ja maitseained
TAINAS
50 gPärm
1.5 dlSuhkur
0.5 tlSool
4 dlPiim
1 splJahvatatud kardemon
1 tkMuna
150 gVõi
12.5 dlNisujahu
1 tkMuna (määrimiseks)
TÄIDIS
5 dlPiim
1 tkVanillikaun
1.5 dlSuhkur
6 tkMunakollane
3 splMaisitärklis
50 gVõi
2 dlHapu moos
Vastlakuklid
Valmistusaeg: üle 60 min

1. Pudista toesoe pärm kaussi, hõõru soola ja 1 tl suhkruga vedelaks. Sega juurde käesoe piim, ülejäänud suhkur, kardemon, muna ja pehme või. Lisa vähehaaval jahu ja sõtku. Lase tainal kerkida vähemalt 1 tund ehk kuni kahekordse mahuni.

2. Jaga 16–18 osaks, veereta pallideks. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning lase rätiku all veel 1 tund kerkida.

3. Määri pealt lahtiklopitud munaga ja küpseta 200-kraadises ahjus 16–17 minutit.

4. Valmista keedukreem. Selleks lõika vanillikaun pikuti pooleks ning kuumuta koos piimaga keemiseni. Kurna. Samal ajal vahusta munakollased suhkruga kohevaks, klopi juurde maisitärklis. Kalla peene joana munakollaste juurde kuum piim, segu edasi kloppides.

5. Pane segu paksupõhjalisse potti ning kuumuta väikesel tulel pidevalt segades, kuni kaste pakseneb. Tõsta pott tulelt ning lase vanillikreemil jahtuda, kreemi aeg-ajalt segades.

6. Lõika kuklitel kaas pealt ära ja tõsta peale supilusikatäis moosi ja törts vanillikreemi. Pane kaas peale tagasi ja raputa peale tuhksuhkrut.

View previous topic View next topic Back to top  Message [Page 1 of 1]

Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum